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孕初期食谱酱炒白菜回锅肉

2019-05-15 04:23:15 | 来源: 旅游

酱炒白菜回锅肉

材料 白菜300克、熟猪5花肉150克。

调料 植物油、葱末、姜末、豆瓣酱、料酒、酱油、味精、白糖、水淀粉各适当。

做法

1. 将白菜洗净,逐叶掰开切片;熟猪肉切大片;豆瓣酱剁碎。

2. 炒锅置火上,倒油烧热,放入葱末、姜末爆香,放入豆瓣酱炒出红油,加入白菜片、肉片、料酒、酱油、味精、白糖、清水翻炒,用水淀粉勾芡便可。

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